Le merende di una volta dolci e salate eBook

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ISBN 9788844038557
AUTORE Richiesta inoltrata al Negozio
DATA 2010
NOME DEL FILE Le merende di una volta dolci e salate.pdf
DIMENSIONE 1,23 MB
DESCRIZIONE

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Le merende di una volta dolci e salate - Giunti
La merenda può essere sia dolce che salata, oggi però vogliamo spezzare una lancia a favore delle merende salate, ricordando che non solo ci sono persone che non impazziscono per gli spuntini dolci ma anche che sono ideali per le mamme che vogliono limitare l'assunzione di zuccheri ai propri bambini.
Questa nuova collana, dal formato pratico e agile, è dedicata a tutti coloro che custodiscono ancora nella loro memoria quell'aroma inconfondibile che si diffondeva dalla cucina quando la nonna era all'opera ai fornelli. Si propone come un invito a riscoprire i sapori antichi e genuini dei piatti della tradizione, dietro cui si celano sapienza secolare, pazienza, abilità e intuito femminile. Un piccolo libro pieno di idee e suggerimenti per riscoprire il gusto vero di fare merenda, quella piacevole abitudine che riporta tutti noi indietro nel tempo ai giorni della nostra infanzia.
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